{"id":448,"date":"2018-07-06T11:38:44","date_gmt":"2018-07-06T11:38:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.deltamossel.com\/kwaliteit\/"},"modified":"2023-12-12T13:38:46","modified_gmt":"2023-12-12T13:38:46","slug":"qualite","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.deltamossel.com\/fr\/qualite\/","title":{"rendered":"Qualit\u00e9"},"content":{"rendered":"

La qualit\u00e9 de nos produits et le service \u00e0 la client\u00e8le sont une priorit\u00e9 \u00e9vidente dans la gestion op\u00e9rationnelle de Delta Mossel. C’est pourquoi Delta a mis en place un vaste syst\u00e8me de soins dans lequel les risques pour la s\u00e9curit\u00e9 des produits sont \u00e9limin\u00e9s autant que possible.<\/p>\n

Il y a un certain nombre d\u2019\u00e9l\u00e9ments importants que Delta Mossel garde \u00e0 l’esprit en atteignant cet objectif.<\/p>\n

    \n
  1. Int\u00e9grit\u00e9 du produit<\/strong>: La d\u00e9claration de la quantit\u00e9, la d\u00e9claration des ingr\u00e9dients, l’exactitude de l’\u00e9tiquette et le respect des lois sur les produits de base sont en cause.<\/li>\n
  2. Int\u00e9grit\u00e9 du processus de production<\/strong>: Tous les aspects exprim\u00e9s dans la responsabilit\u00e9 d’entreprise et les responsabilit\u00e9s sociales de l’employeur \u00e0 l’\u00e9gard de ses employ\u00e9s constituent un crit\u00e8re important dans notre gestion op\u00e9rationnelle.<\/li>\n
  3. Durabilit\u00e9 de l’entreprise<\/strong>: Durabilit\u00e9 de l’entreprise, mais aussi durabilit\u00e9 des ressources naturelles de nos produits.<\/li>\n
  4. Emballage et distribution:<\/strong> Indemniser le produit contre les influences ext\u00e9rieures afin de maintenir une bonne qualit\u00e9. Peser correctement en emballant nos produits selon le \u201ce-signe\u201d. Notre emballage et notre \u00e9tiquetage rendent le produit reconnaissable et tra\u00e7able. L’emballage contient une atmosph\u00e8re protectrice de gaz qui est une partie essentielle de la conservation.<\/li>\n
  5. D\u00e9veloppement de produits et innovation<\/strong>: Chez Delta Mossel, nous recherchons constamment des innovations dans le but d’une exploitation efficace en usine, moins de risques de contamination des moules et des hu\u00eetres et des m\u00e9thodes de travail am\u00e9lior\u00e9es pour les employ\u00e9s et moins d’impact environnemental. Les moules et les hu\u00eetres issues de la p\u00eache et de la culture durables, les machines peu bruyantes et \u00e9conomes en \u00e9nergie, les d\u00e9sinfectants facilement biod\u00e9gradables, mais aussi la s\u00e9paration des d\u00e9chets, les mat\u00e9riaux d’emballage recyclables et un environnement de travail s\u00fbr.<\/li>\n
  6. S\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/strong>: Delta Mossel dispose d’un syst\u00e8me de soins en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire selon le concept HACCP. Sur la base d’une \u00e9valuation de tous les risques li\u00e9s \u00e0 la salubrit\u00e9 des aliments associ\u00e9s \u00e0 la transformation des mollusques, un syst\u00e8me de soins a \u00e9t\u00e9 \u00e9labor\u00e9 pour r\u00e9duire ces risques \u00e0 des proportions acceptables. Le plan de salubrit\u00e9 des aliments delta a \u00e9t\u00e9 certifi\u00e9 avec un certificat HACCP sp\u00e9cifique en plus de l’approbation r\u00e9glementaire du gouvernement.<\/li>\n<\/ol>\n

    Delta Mossel est certifi\u00e9 selon les crit\u00e8res de: HACCP, MSC, ISO, IFS, SGS<\/strong><\/p>\n

    Delta Mossel Group fait r\u00e9guli\u00e8rement r\u00e9aliser des analyses risk based<\/em> \u00a0de ses produits et de son environnement, conform\u00e9ment \u00e0 notre plan d’analyse. Ceci est r\u00e9guli\u00e8rement test\u00e9 par la NVWA (Autorit\u00e9 n\u00e9erlandaise de s\u00e9curit\u00e9 des aliments) et lors de la certification IFS.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    La qualit\u00e9 de nos produits et le service \u00e0 la client\u00e8le sont une priorit\u00e9 \u00e9vidente dans la gestion op\u00e9rationnelle de Delta Mossel. C’est pourquoi Delta a mis en place un vaste syst\u00e8me de soins dans lequel les risques pour la s\u00e9curit\u00e9 des produits sont \u00e9limin\u00e9s autant que possible. Il y a un certain nombre d\u2019\u00e9l\u00e9ments […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.deltamossel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/448"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.deltamossel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.deltamossel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deltamossel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deltamossel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=448"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.deltamossel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/448\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.deltamossel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=448"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}